шарлотка
шарло́тка «запеканка с яблоками». Из франц. charlotte — то же, которое производится от собств. ж. Charlotte (см. Гамильшег, ЕW 208).
См. также происхождение слова шарлотка в других этимологических онлайн-словарях русского языка нашего портала.